カネルのクリスマスシュトーレン 2021
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カネルのクリスマスシュトーレン 2021

¥2,600 税込

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<数量/ 季節限定商品> 栃木県 那須塩原市 黒磯駅前のパン屋さんKANELBREADの1年に1度、この時期だけの季節商品がNASU FARM VILLAGEオンラインストアにも登場🎄🐴✨ 自家培養酵母を加え日を追うごとに熟成されていくシュトーレン。味の変化を少しずつ楽しんでいただきたいです。 ベースとなる生地はシナモンとカルダモン、マジパンを加えてコクを出し、口どけの良い製法で。そこにフルーツとナッツをふんだんに混ぜ込み焼き上げています。 果物はジューシーなサンマスカットレーズン、小粒だけど深みのある山葡萄、全体を爽やかにまとめる伊予柑ピール、キュッと明るい酸味のアクセントにクランベリー、ナッツは生のままで甘くて美味しいグルノーブル産のくるみ、香ばしくローストした有機ひまわりの種とピスタチオ。洋酒に漬けすぎず、それぞれの素材のフレッシュ感を残して仕上げています。 粉は全て国産の小麦とライ麦です。ライ麦は栃木県の農家さん上野長一さんの作る無農薬・無化学肥料のライ麦を使用しています。全体に優しく調和のとれたとてもカネルブレッドらしいシュトーレンです。 少しずつ切って食べてクリスマスの訪れを待つ楽しみにしてください🎁✨ <商品内容> シュトーレン1本(サイズ約9cm×18cm) [ Detail ] 【原材料・成分】国産小麦(全粒粉含む)・ライ麦・バター・素焚糖・グラニュー糖・アーモンドパウダー・卵白・牛乳・生クリーム・自家培養酵母・有機サンマスカットレーズン・有機山葡萄・クランベリー・伊予柑ピール・有機くるみ・有機ひまわりの種・ピスタチオ・赤ワイン・ブランデー・バニラビーンズ・塩・パン酵母 【栄養成分表示(推定値)1個あたり】エネルギー1343 kcal たんぱく質15.3g 脂質86.1g 炭水化物 117.1g 食塩相当量 1.1g 【保存方法】直射日光や高温多湿を避けて保存 賞味期限:製造日から5週間 ※保存料等を使用しておりませんので、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 製造者:KANEL BREAD ------------------------------------------------------------------- 必ず下記Shopping Guideをご覧の上、ご注文をお願いいたします。https://nasufarmvillage.stores.jp/news/5fcf4aa9df5159453df8e8b7 [ Information ] ※全体のご注文状況により、配送日程が前後する場合もございます。ご了承の上ご注文をお願いいたします。 ※お客様のモニター使用環境により、若干商品の色が異なって見える場合もございます。